KISIRLI HİNDİ LOKUMU (6 KİŞİLİK)
MALZEMELER
1 paket hindi bonfile
1 adet orta boy soğan (dörde bölünmüş)
2 su bardağı bulgur (köftelik)
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 su bardağı ceviz (dövülmüş)
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber veya acı pul biber
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça
4 adet taze soğan (ince kıyılmış)
Tuz
1 demet roka(yapraklanmış)

HAZIRLANIŞI
Hindi bonfileyi soğan ile bol suda 20 dakika haşlayın, süzün ve suyunu ayırın. Sıcakken soğan ile robottan geçirin.(Gerekirse çok az haşlama suyu ilave edin.) Bulgurun üzerine geçecek kadar hindinin sıcak suyundan koyun ve 10 dakika bekletin. Bulgurun içine kıyılmış hindi eti, zeytinyağı, ceviz, kimyon, biber çeşidi, sarımsak, salça ve taze soğanı ilave edin. Tüm malzemeyi iyice yoğurun ve ufak köfteler hazırlayın. Roka yaprakları üzerinde servis yapın. Afiyet olsun…

Yorum Yaz - Lütfen yorumunuzun yazının konusu ile alakalı olmasına dikkat edin. - Kişisel hakaret ve küfür içeren yorumlar yayınlanmayacaktır. - Reklam amaçlı yorumlar silinecektir. - Bu sayfalarda yayınlanan yorumların hepsi okuyucuların kendilerine ait görüşleridir. Yazılan yorumlardan DenizTopu.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
İsim:
Başlık:
BBCode:
Yorum:
	Güvenlik sorusunun cevabını giriniz: 7U4 A 1 N T S1 SG5 5YX HL2 I N P D BH5 91E BH7

Görüntüleme sayısı: 149

powered by AkoComment Tweaked